Chez Kachouri (Esskifa), Ouled Yaneg, Kerkennah : le nouveau street food créatif
Nous avons le plaisir de vous annoncer l'ouverture toute récente d'un nouveau street food à Kerkennah qui vient enrichir notre rubrique "Où manger". Mohamed Kachouri est un jeune entrepreneur qui a fait le choix de rester à Kerkennah.
Un jeune entrepreneur kerkenien fidèle à son île
Fort de son expérience professionnelle en cuisine, il a décidé d'ouvrir sa boutique dans le village Ouled Yaneg. Son concept est le street food, avec 10 références de recettes de sandwichs à déguster face au coucher du soleil ou à midi face à la mer. Il fait partie de ceux qui décident de rester à Kerkennah plutôt que de partir sous d'autres horizons. Mohamed Kachouri est fidèle à son île. Il enrichit l'offre de restauration sur l'archipel avec son concept de street food à la kerkennienne.
Soutenir son projet de vie à Kerkennah
Mohamed Kachouri veut vivre et rester à Kerkennah. Pour cela il a pensé une gamme de sandwichs à prix abordables. Vous pourrez découvrir le long de la route (concept du street food) une gamme de sandwichs à base de mlawi, chapati ou malfouf, combinant omelette, thon, oeuf et le traditionnel fromage.
Nous vous invitons à soutenir je jeune entrepreneur dans le lancement de son projet Esskifa food en vous arrêtant pour commander un sandwich et découvrir un univers culinaire qui vous fera certainement revenir ! Chez Kachouri, découvrez son offre de street food, toujours faite avec le sourire et la bonne humeur. Vous pourrez aussi emporter pour les déguster directement au bord de l'eau et en contemplant le coucher de soleil. Soutenez cette initiative kerkennienne pour que la jeunesse reste sur l'archipel tout en contribuant à la dynamique économique et hospitalière à Kerkennah.
Nous vous rappelons que lors de notre enquête flash en ligne en octobre 2022, l'un des répondants avait souligné l'absence de sandwichs sur l'ile à prix raisonnables. Les choses évoluent, la solution se trouve dans le village de Ouled Yaneg. Chez Kachouri, Esskifa. Et si vous voulez savoir pourquoi cette boutique s'appelle ainsi, découvre notre page dédiée !!