Expérimenter une sortie en mer
Expérimenter une sortie mer : On a testé pour vous une journée en mer avec le capitaine Ezzedine BOUSSETTA et son frère Salah. On peut vous dire que cette journée ensoleillée et partagée entre amis nous a permis de profiter de ce que Kerkennah peut vous offrir : simplicité, nature marine, chaleur humaine et bonheur des papilles ! Décompression totale et bronzage garanti (si vous ne prenez vos précautions)
- Le Capitaine Azzedine : Départ au vieux port près de l’hôtel Cercina – Zone touristique Sidi Fredj 3070 Kerkennah قرقنة Tunisie
- Tél : [+216-55-071-043]
- Tarifs : Compter entre 70 et 80 TND
- Tarif de la Formule Couscous au poulpe (bel Karnit) : 80 TND par Personne
- Date et heure : Mercredi 09 août 2023, 10h00 - 17h00
Nous avons testé la formule couscous au poulpe du Capitaine Azzedine
Wafa Souissi en marche pour la sortie en mer, La Scala, Ponton près de l'Hôtel Le Cercina
Ezzedine BOUSSETTA propose une formule en mer pour des groupes de 25 personnes maximum. Mais il peut aussi privatiser son bateau pour quelques personnes. Nous étions 3 par exemple mais l'on comprend qu'une sortie en mer c'est un bateau qui doit être préparé et alimenté en gazole. Quitte à sortir en mer, le Capitaine Azzedine préfère, et on le comprend, réduire son impact carbone qui est plus faible quand on est plus nombreux à sortir.
Salah en chapeau kerkennien traditionnel et le Capitaine Ezzedine, Bateau confort pour une sortie en mer, tout en plaisir
🍴Départ du vieux port près de l’hôtel Cercina
- 9h00 Rendez-vous à la "scala"
- Sortie en bateau
- Embarquement avec chapeau (indispensable) et tout l'attirail pour profiter de la mer
🍽️ Déjeuner du pêcheur en mer
- Poissons grillés (Loup (Bar) Karous (En Arabe : قاروص) & Mulet sauteur (Petit Mulet) Karchou (Milla) (En Arabe : كرشو)
- Couscous au poulpe (bel Karnit)
- Salade tunisienne
- Melon
- Thé noir
🥤Boisson soda et eau. Possibilité d'emporter ses propres boissons alcoolisées
Couscous de poulpe en mer, oignon confit et piment grillé à fleur d'eau, offrez-vous l'exceptionnel !
Notre avis sur la sortie en mer avec Le Capitaine Azzedine
Cette sortie en bateau avec le capitaine Azzedine BOUSSETTA et son frère Salah est un vrai plaisir. Le départ lorsque la mer du mois d'août brille déjà de mille diamants est un moment de bonheur très kerkennien. Seules nos discussions et nos rires remplissent le silence de la mer. Nous montons sur le bateau et quittons la côte de Sidi Frej et la Scala, pour un voyage plaisir.
Fraicheur des ingrédients, repas simple et savoureux, qui dit mieux ?
Une ballade en mer sécurisée accompagnée d'un repas pour un dépaysement total
1. État du bateau : très bien entretenu avec une échelle pour remonter après vos plongeons en mer !
1. Qualité de l'Accueil et de l'Organisation : Ponctualité et confort sur le bateau avec des banquettes pour se détendre, discrétion du Capitaine
1. Présentation des Plats : beau, bon et frais, un régal en mer !
1. Équipement : Sécurité garantie, rambarde de sécurité, espace sur le bateau avec des banquettes confortables
Une formule avec déjeuner en mer aux saveurs kerkenniennes, offrez-vous l'exceptionnel !
Le déjeuner en mer est préparé par le Capitaine Azzedine et son frère Salah. Il est naturellement composé de poissons, légumes et de fruits frais. La cuisson des poissons se fait au kanoun sur le Kanôta (le petit canot). Les poissons grillés sont accompagnés d'une salade tunisienne finement préparée. Nous avons également choisi le couscous au poulpe parmi les deux formules proposées par le Capitaine Azzedine. Cela nous a permis de savourer les poissons grillés et d'ajouter avec le couscous, la touche iodée de ce fruit de la mer emblématique de Kerkennah.
Couscous de poulpe, loin de la côte, plaisir, saveurs et détente
Le verdict final : Une sortie en mer pour décompresser
Notre sortie en mer avec le Capitaine Azzedine et son frère Salah nous a permis de passer un excellent moment de détente avec un festin simple et savoureux, loin de la côte.
- L'organisation :
- La qualité du déjeuner :
- L'équipement et propreté :
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Notre verdict final : une manière exceptionnelle et simple de manger et de profiter de la mer
Une sortie en mer à Kerkennah est avant tout un plaisir nature. Vous voulez décompresser, faire un break et vous ressourcer grâce aux bienfaits de la mer ? Alors n'hésitez pas une seconde. Une sortie en mer en été avec le Capitaine Azzedine et son frère Salah est un cadeau à s'offrir. C'est une manière simple et authentique de goûter la vie kerkennienne, manger naturel et profiter d'une mer bénéfique.
Le Capitaine Azzedine possède une licence touristique !
Pour une sortie en mer touristique, une licence est requise. C'est le cas du Capitaine Azzedine. En effet, il détient une licence de navigation de plaisance professionnelle. Cela l'autorise et lui donne autorité sur le transport de passagers à bord de son bateau de plaisance exploité professionnellement.
Une sortie en mer pour un rapport qualité-prix à la hauteur du plaisir et de la décompression !
Pour une sortie de 7 heures en mer, le prix par personne est très raisonnable. A tout moment vous pouvez décider de revenir sur la terre ferme bien entendu. Le Capitaine Azzedine reste assez flexible sur les horaires et essaie au mieux de satisfaire ses passagers. Son plaisir est de rendre votre navigation inoubliable, sereine et conviviale comme vous le désirez ! Il est lui même passionné de la mer !
Le plus de la prestation : Sortie en mer avec la possibilité d'apprécier le calme absolu ou de demander de brancher le HP (Haut parleur) en Bluetooth et de transformer le bateau en une piste de discothèque. A vous de choisir l'ambiance qui vous conviendra et surtout de définir ce que vous souhaitez faire de cette prestation. A noter que Le Capitaine Azzedine fait partie des 3 seuls bateaux de l'archipel de Kerkennah avec une licence de navigation de plaisance touristique pour accueillir les visiteurs. Il est enregistré à l'office de pêche comme activité touristique . Ce point reste à nos yeux un élément à prendre en compte lors de votre sortie en mer.