Notre test complet : Spaghetti de fruits de mer du Restaurant Le Pêcheur (Sta Ali), El Attaya

Restaurant Le Pêcheur (Sta Ali), spaghetti de fruits de mer : Dans notre série "On a testé pour vous" nous nous sommes rendus au restaurant Le Pêcheur (Sta Ali), El Attaya, Kerkennah, pour savourer le plat de spaghetti de fruits de mer proposé à la carte. Voici notre avis pour vous inspirer et vous inviter à découvrir les adresses incontournables et les plats kerkenniens savoureux !

  • Restaurant Le Pêcheur (Sta Ali) : El Attaya, 3070 Kerkhennah
  • Tél : (+216) 22 355 150 - (+216) 98 51 90 60
  • Tarifs de la carte : Compter entre 5 à 80 TND
  • Tarif du plat spaghetti de fruits de mer (3 formules) : 30 TND (l'assiette) ; Flouka de spaghetti de fruits de mer 60 TND et Tepsi 80 TND
  • Date et heure : 25 juin 2023 à 22h00

Le plat que nous avons testé : Spaghetti aux fruits de mer

Plat Spaghettis aux fruits de mer - On a testé le restaurant Le Pêcheur (Sta Ali), Kerkennah pour vous !

Notre avis sur le plat de spaghetti aux fruits de mer du Restaurant Sta Ali

Ce restaurant est une adresse bien connue dans le nord de l'île de Chergui à Kerkennah. Le plat de spaghetti aux fruits de mer est un classique. Nous le testons régulièrement dans différents restaurants (voir nos articles spaghettis aux fruits de mer du restaurant Ennakhla de Kerkennah ; on a testé pour vous les spaghetti aux fruits de mer de l'Aquarius).

Une assiette généreuse de fruits de mer aux arômes marins

1. Présentation & mise en scène du plat : fourni et soigné, avec une grande variété de fruits de mer, crevettes, clovis (babouche)

1. Qualité et fraîcheur des ingrédients : frais et locaux

1. Préparation et cuisson : les pâtes sont al dente

1. Assaisonnement et saveurs : plutôt agréables avec des arômes prononcés et des parfums marqués de tomates fraiche, d'ail et épices

Spaghetti aux fruits de mer du Restaurant Sta Ali : un plat fidèle à l'archipel

Ce plat du restaurant Le Pêcheur (Sta Ali) entre dans la catégorie des incontournables kerkenniens. Le plat est riche en fruits de mer et sa sauce à base de tomates fait ressortir les épices. Toutefois, bien que le plat traditionnel kerkennien soit à base de tomates concentrées, la tomate fraiche aurait apporté l'acidité et un bel équilibre entre les fruits de mer et les pâtes. Nous aurions apprécié des piments coupés en morceaux légèrement croquants, (mis en fin de cuisson) pour relever un peu plus ce plat typique du port de pêche El Attaya. Toutefois, nous avons demandé plus piquant. Le plat a été servi avec une petite assiette de piments séchés. Nous avons pu ainsi agrémenter notre plat de saveurs plus ou moins piquantes.

Notre verdict final : un plat à tester sur Kerkennah

Le plat de Spaghetti aux fruits de mer proposé par le restaurant Le Pêcheur (Sta Ali) à Kerkennah est fidèle à la tradition culinaire de l'archipel. Pour résumer notre expérience du restaurant du restaurant Sta Ali :

  • L'accueil :
  • Le temps d'attente :
  • Le service en salle :

Notre avis sur le plat des spaghettis aux fruits de mer

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Un plat de spaghettis et fruits de mer en abondance

Le plat de spaghettis de fruits de mer du restaurant Le Pêcheur (Sta Ali) est servi en quantité plus que généreuse. Fidèle à la tradition culinaire de Kerkennah, ce plat est riche en fruits de mer et sa sauce tomate est bien relevée. Agréable repas autour d'une assiette copieuse. Nous lui attribuons 4 poulpes sur notre échelle by kerkenniens.

Un prix abordable

Cette adresse bien connue de Kerkennah propose un budget abordable avec des ingrédients frais et locaux.

Une carte réduite qui garantit la qualité des plats

La carte est limitée avec 9 plats principaux. Ce choix du restaurant permet de garantir la fraicheur des ingrédients.